La Bergerie Nationale de Rambouillet

Vitrine de l’agriculture durable en parfaite adéquation avec les politiques agricoles du Ministère de l’agriculture, de la Région Ile-de-France et de l’Europe, l’exploitation s’est remise en question depuis dix ans pour réorienter ses productions et éduquer le public et les professionnels aux enjeux du développement durable et de l’alimentation. La ferme aujourd’hui assure l’autonomie alimentaire des troupeaux, la réduction drastique des produits phytosanitaires et des engrais chimiques… Enfin innovant en matière d’un entretien «écologique du circuit de visites et des espaces verts, l’exploitation emploie la traction animale pour le nettoyage et la tonte. Les moutons viennent à la rescousse des chevaux pour les espaces verts…