Le champ des saveurs
Le but de l’initiateur est de produire des produits certifiés AB en utilisant des méthodes de lutte biologique pour la protection des cultures. Il veut aussi développer la biodiversité pour permettre une présence naturelle pour lutter contre les ravageurs naturels des cultures.
30/06/21
agroécologie
Collonges au Mont d'Or, Rhône, France
Ce projet est en fonctionnement
Le Champ des Saveurs est partenaire du CRBA, Conservatoire Lyonnais de variétés anciennes et locales.
Il n’y a donc pas d’utilisation de pesticides, même ceux tolérés en Agriculture Biologique.
Le choix des variétés plantées est adapté au sol et à la saison, en respectant la biodiversité.
Ainsi, la production locale est vendue localement pour une meilleure intégration de l’activité de la commune.
Parallèlement à cela, l'initiateur a créé un parcours pédagogique permettant de mieux comprendre les enjeux écologiques d’une production agricole.
Page Facebook: www.facebook.com/ChampDeSaveurs/
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